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En el marco del artículo 143 de la Ley de Desarrollo Rural Sustentable el Gobierno Federal, mediante mecanismos de coordinación, con los gobiernos de las entidades federativas y de los municipios, promoverá y fomentará el desarrollo del capital social en el medio rural a partir del impulso a la asociación y la organización económica y social de los productores y demás agentes de la sociedad rural, quienes tendrán el derecho de asociarse libre, voluntaria y democráticamente, procurando la promoción y articulación de las cadenas de producción-consumo denominadas Sistemas Producto. Para lograr una vinculación eficiente y equitativa entre los agentes del desarrollo rural sustentable. En México, a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (SAGARPA), se ha trazado la estrategia de integrar y desarrollar los Sistemas Producto.
Objetivos de los sistemas producto son: . Integración de los productores, comercializadores, instituciones financieras e instancias públicas y privadas por medio de Comités.
. Mejorar el bienestar social y económico de los productores mediante la rentabilidad de su cultivo.
. Generar productos de calidad y que compitan a nivel nacional e internacional.
La propuesta de los sistemas producto es en resumen, que mediante un trabajo de equipo se haga más fácil identificar y realizar aquellas actividades que permitan contar con mejores productos que finalmente tengan más posibilidades de venderse en los mercados. Es decir, a través de alianzas y vínculos entre los diferentes participantes de la cadena productiva hacerla más competitiva tanto en su funcionamiento como en la oferta de productos y/o servicios.
Enfoque de Sistemas
Todos los componentes de una unidad de producción agrícola constituyen una unidad estructural y funcional. Por ello, el enfoque de sistemas permite reconocer interdependencias e interacciones que existen entre los elementos socioeconómicos y tecnológicos a si como su interacción en el ámbito externo. Por lo que se considera, que el análisis de la Papayal desde el punto de vista de enfoque de sistema, permite identificar y reconocer las interrelaciones que se manifiestan y desarrollan en el proceso de la Papaya.
Desde el punto de vista objetivo, para el sistema de Papaya, donde sus componentes o elementos se disponen en forma de sucesión lógica y se interrelacionan, permite reconocer sus propiedades o características propias técnicas y socioeconómicas de un proceso de producción concreto, que a su vez mantiene conexión con las condiciones externas en las que se desarrolla.
El modelo de Sistema Producto de Papaya propone identificar y realizar aquellas actividades que permitan eficientizar las etapas en la Cadena de Papaya, desde la producción hasta el consumo, con un producto de mayor calidad y con mayores posibilidades de venderse en los mercados. Es decir, a través de alianzas y vínculos entre los diferentes participantes de la cadena productiva hacerla más competitiva tanto en su funcionamiento como en la oferta de productos y servicios. Para una adecuada implementación, se requieren de las siguientes fases:
Diagnóstico. Compilación de información de campo y gabinete Plan Rector mediante sesiones de planeación participativa Implementación, evaluación y seguimiento
Así, se caracteriza al Sistema Producto como la interacción de agentes económicos con fines de rentabilidad enfocados a la producción, distribución y consumo de un producto susceptible de concretar su valor agregado en un mercado concebido globalmente. Se tipifica el Comité Sistema Producto como la entidad ejecutiva de la concepción, diseño e implementación de la estrategia de fortalecimiento del sistema, dicho Comité es convocado y regulado por la autoridad y tiene como principal característica la representatividad y la capacidad efectiva de corresponsabilizarse en el logro de las metas y objetivos planteados en su propia estrategia de desarrollo.
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